高雄市仁武區｜順億鮪魚專賣店-仁武門市

1.服務人員親切友善，結帳清楚快速 2.餐點好吃料多實在，冰也超讚 3.環境明亮舒適，清潔速度快 4.旁邊有幼童椅供家有寶寶的人使用 5.旁邊架上放置的零食醬料櫃跟冷凍食品櫃都很吸引人😍

四個人吃了2300多（可能因為我家比較會吃😂 ✔️可以續湯（需自取） ✔️內用位置多 ✔️每週一都有會員優惠 ✔️店員表示，假日不可訂位，一律現場 🔺推！鮪鮭加州卷 🔺醬燒骰子很好吃，建議要四人以上再點，要不然有點膩 🔺愛玉很好吃😂 🔺 黑鮪魚醬燒筋肉丼飯的醬很好下飯 🔺味增湯的魚肉很大塊～ 整體餐點cp值很高，帶朋友來吃一點都不丟臉😝

一開始並不喜歡生魚片，而且不愛鮪魚，身邊的朋友都是愛鮭魚的，不是嗎。 趁著他們好像還沒有正式開幕，在試營運的階段就跑來用餐，沒什麼人，難得的清靜，好像整家店都是為我而開，一個人在裡面用餐還有點不好意思。 認識順億的時候，才知道順億從捕撈→加工→配送→專賣店一條龍都在「超低溫」上。沒想到在順億吃的鮪魚冷凍水準和"疫苗"一樣高標準！ 看店內的電視介紹才知道，吃起來不腥的鮪魚，原來學問來自超低溫。因為捕撈上岸的時候，已經先去腮放血，馬上放入負60度的超低溫船艙，送回岸邊再馬上進入超低溫凍庫，加工→配送→專賣店→餐桌，實現從海洋到餐桌一條龍的作業，才能保持鮪魚的新鮮。 除了必點的鮪魚料理，今天想吃熱的拉麵，所以點了他們的豚骨醬燒烏龍麵，湯頭很濃郁，麵條跟印象中的拉麵不太一樣，但也很好吃。另外，很喜歡他們的「蒲燒饅魚飯」，這款鰻魚飯吃起來非常的道地，而且沒什麼魚刺，很香，味道很棒。 還有鮪魚特殊部位料理-「醬燒鮪魚腹筋條」、「醬燒鮪魚骰子」、「煙燻魚卵、魚肚」，這幾道菜是帶朋友必點滿意菜色，其他地方比較少見。 另外還喜歡他們的「加州小筆管」，店員說是在美國補撈進口的，清燙後非常好吃，「魷魚一夜干」也是我很喜歡的一道菜。對了，他們家的味噌湯，還可以一直續湯，常常來點一碗湯，然後續湯喝到飽... 因為很喜歡吃順億，隨便點幾道菜都很好吃。感覺這兩年順億有很多變化，有很多日本進口商品、空運商品、冷凍商品，居然還有鮪魚罐頭和鮪魚薯條、鮪魚肉紙。現在有很多鮪魚口味的調理包、鮪魚月亮蝦餅和鮪魚魚米花，連鮪魚香腸都有，好多選擇.... 因為認識了順億，才開始慢慢認識鮪魚，認識什麼是超低溫，吃生魚片好像沒那麼可怕了，鮪魚也不是印象中柴柴的味道，或許你也可以試試看。