台南市善化區｜善化（烏橋）炭烤

愈簡單的料理愈不簡單，每天食材都不一樣，讓你永遠都吃不膩，食材很新鮮，種類也很多，環境乾淨又衛生，老闆的手藝真的很好，火候拿捏的恰到好處，肉很嫩一點都不會柴，跟一般的碳烤很不一樣，每一口都讓人回味無窮，從以前的路邊攤就開始吃到現在，善化必吃碳烤，在地人強力推薦，沒吃過保證你會後悔，大推~!!

烤醬和食材都有水準，當然烤功也很好，東西有熟且不會過焦，烤肉串比較值得一吃。孜然羊肉和雞軟骨真的是會讓人想念。

十分鐘前買的 已迅速吃光 注意這間很久了 今天去取貨看到沒人總算停下來買 老闆娘很有個性哈哈 會擔心前面的冷掉阻止你加點🤣 也會提醒騎車的客人放車廂才不會冷掉 好了才收錢 提前要付老闆娘會直接說不要🤣 啊 重點是！超好吃！ 櫛瓜切超厚烤的超多汁！ 醬很好👍雞皮也好好吃🤤 選擇障礙沒有多選一點 下次可能就會狂拿了