宜蘭縣礁溪鄉｜艾德堡德國城堡民宿

住在宜蘭這麼久才發現有德式料理，很喜歡雙人份的每一道料理，扁豆湯、白醬雞肉沙拉、豬腳都非常美味，份量足夠。 老闆娘上餐前貼心提醒可以先分著吃一塊手工麵包，沒有添加蓬鬆劑的麵包，吃起來真的很不錯～用餐環境非常好，搭配古典音樂，有置身在國外的感覺，當日只有兩組客人，不會等待太久，當天整體用餐體驗幾乎沒有任何缺點⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 用餐結束還稍微跟主廚用德文聊天，讓我這個德文學習者非常開心能練習到口說跟聽力:) Vielen Dank!

上網找到這間，想說吃吃看 結果太意外了！ 真的很好吃耶 德國豬腳超！極！嫩！ 當天沒先預約直接去 好險還有位置 餐點好吃，啤酒也好喝 冰淇淋跟香蕉巧克力也很好吃😍🥰😍

雙人份的豬腳套餐軟嫩、好吃，份量十分充足！上餐前還會貼心提醒擔心主餐吃不完的話，自製的手工麵包可以先吃一個… 手工冰淇淋味道獨特，沒開車的推薦略帶酒精的萊姆口味(如果名稱沒記錯的話)。 室內空間滿特別的，有點古堡風格，很有氣氛！硬要說缺點就是類似的建築設計回音會比較明顯！用餐當天因為客人少，只開了一區；正好遇上鄰桌多人聚會，說話音量較大，會讓整個空間都充斥他們談話內容，讓原本想要享受的音樂氛圍大打折扣，這點真的很可惜！ 希望老闆娘可以留意一下類似情況調整座位，才不會影響了其他用餐客人。