花蓮縣壽豐鄉｜朱緣餐館

家常味，份量足，便宜好吃 ＊牛肉麵 大 香氣濃郁，鹹度適中，可以喝完整碗湯不膩不口渴，有番茄香和淡淡的八角香氣 牛肉軟嫩入口即化，入味好吃 ＊燴煮雞柳蛋湯麵 換細拉麵 清甜好吃，雞肉軟嫩，有酒香，湯很好喝，肉很多 ＊蔥油麵線 麵線本身帶鹹味，這道是這三樣中鹹度最高的，但不是無法入口的死鹹，是普通鹹度，香氣簡單直接，有回家的感覺 整體而言是家的味道，沒有過度調味，但都非常好吃，份量很不錯，老闆很親切，內用座位寬敞舒適，應該會經常造訪

以前剛來花蓮讀書不太會光顧，後來發現他的厲害後一周去很多次，吃到很多料理都超喜歡!!!而且上菜很快，感覺也蠻健康的，有時店裡有免費香蕉可拿，對素食者也非常友善，真的大推!!! ★蕃茄麵-超多人推，先煎過蛋再加進去煮，湯很濃厚(應該有加番茄醬)，麵很Q很好吃! ★燴煮雞柳蛋湯麵-像是清淡一點的過燒意麵湯頭，有不少雞肉，是油麵，感覺頗健康 ★蔬食套餐-菜蠻豐富的，還附上一塊豆腐，簡單清淡的感覺 ★雞肉燴飯-和我想像的燴飯不太一樣，有很多雞肉!適合愛運動的人吃，也不會很重口味 ★健身餐($120)-前1~2個月推出的料理，需要先預定，照片少拍一小碗海帶芽，碳水.蛋白質.優質.蔬菜都很充足，健身必吃!! ★獅子頭套餐-獅子頭好紮實，有點油但很好吃，菜色也都很棒，還附上一小碗貢丸湯 ★沙茶牛肉炒麵-比較重口味一點，滿油的，但是真的很好吃，肉片也多，久久可以吃一次 ★麻油松阪豬套餐-很划算的一個套餐，麻油豬的湯裡還有一片煎蛋，湯很好喝喝了會暖暖的，還有附小菜，一份很滿足 ★牛肉麵(小)-湯頭蠻濃郁的但不會辣，牛肉超多，麵條很Q，不過小份的麵感覺有點少，加了不少酸菜 ★家傳紅燒獅子頭麵-麵量滿多的，附上兩顆獅子頭，湯頭也不錯!!

平常都吃滷肉飯套餐，配菜都不一樣，每次去都會期待一下 以前70塊有附油豆腐，但後來漲價就算了還去掉油豆腐，偏可惜 麻油松阪豬套餐的湯很好喝，肉有嚼勁也很香 燴飯口味偏淡一點，但營養均衡 唯一吃過比較雷的是獅子頭套餐，沒記錯的話獅子頭超鹹|||其他菜也是，吃到最後就會覺得飯不夠配 總體來說點任何一樣都能吃得飽，是我在志學街會推薦的前幾名