台南市中西區｜易有味勁 翬記吃吃看外省麵

餐點： ▪️水餃 很好吃 外省口味 皮Q ▪️川味榨菜肉絲湯麵 湯很像紅燒牛肉麵的味道 很濃很香 不過比較鹹 ▪️麻將乾麵 ▪️滷味 有入味 不會很貴 不過感覺也是比較鹹一點 整體口味都不錯 外省麵口味比較重一點 第一次內用會比較茫然 店員也很忙碌 不太會主動告知 ▶️如果要內用就進去自己找位置、拿菜單 然後到櫃檯點餐先結帳 滷味可以直接自己夾（不用不好意思）

用餐有遇到隔壁桌的小事件 對方挑蔥彈到桌子上的行為很不好 我也覺得非常浪費食物 不過還是建議店家如果不接受客製化 可以在菜單那邊再加強備註 不過也非常支持老闆退錢的行為！ 欣賞夠阿莎力！ - 今天是第二次來吃麵~ 第一次是點「餛飩肉臊湯麵」 這次是點「麻醬餛飩乾麵」 兩次比較 還是喜歡湯麵 - 麻醬麵的醬料很足 麵條的彈勁也加很多分 可惜的是 麻醬本身沒有什麼香氣 所以吃起來稍顯單調 而湯麵本身的湯頭層次豐富 帶有點醋香及蒜香氣 配上肉臊以及麵條 是碗好吃的湯麵 今天也點了「鳳梨冰茶」 感覺比較像是鳳梨顆粒+開水🤣 有一種古早味鳳梨冰融化成糖水的那種味道 但我很喜歡那種古早味 覺得尚可 不過就是冰塊多了一點 然後杯子容量較少 加上冰塊 感覺喝幾口就沒了🥲 - 服務的部份 第一次來時 老闆娘是比較不笑的類型 進店也沒有招呼 所以會覺得有點可怕😅 而這次的櫃檯阿姨還蠻親切的 飲料的糖冰好像是固定的 但我問冰塊可不可以去冰 阿姨是說我先喝喝看 到時候太多再幫我調整 - 附近不好停車 建議步行或騎機車

在店家的推薦下選了餛飩花椒乾拌麵，份量很足夠對的起價錢～，味道也足夠，是辣香味巨足也不會過量！ 很推～ 店家裡面氛圍跟一般麵店不一樣，偏向自家居家感 沒有內用過 但絕對會再回顧！