南投縣水里鄉｜小蔥花乾拌麵 水里店

沒拍到照，小菜涼拌豬肝滑嫩有入味，豬耳朵也不錯，蒜頭蛤蜊湯的蒜頭軟綿，湯鮮好喝，乾拌麵不錯吃，但最厲害的是辣椒，香辣拌麵後味道更有層次

整體味道還算不錯，不會那麼的重口味，味道我覺得可以再鹹甜一點點。然後我覺得這間的麵蠻好吃的，因為他們的麵條吃起來有點像是細版的拉麵，吃起來有一種Q勁，我個人蠻喜歡這種麵條的。 而價格而言，我覺得算是蠻便宜的，一家5口平均吃下來，一個人才花八十元左右而已，還可以吃到不同的小菜。 至於水餃算是中等，皮的部份偏Q一點點，但不算非常的Q，個人喜好再更Q一點的皮，那樣會更好。內餡的味道則是中規中矩，不會太突兀。

餐點：莎莎乾拌麵、薑絲赤肉湯 莎莎乾拌麵是店家特製墨西哥莎莎醬跟台式肉醬的結合，酸酸帶點微辣，非常的開胃！ 薑絲赤肉湯選用全瘦肉的部位，無筋無肥肉，但熟度掌控的很好，Q彈多汁且不柴，肉還非常的多，cp值很高，大推！