南投縣水里鄉｜金紅小吃店（專賣扁食、麵食）

很乾淨舒服的小吃店，簡單樸實耐吃的小吃麵攤。從吊扇及桌面即可看出一家小吃部的乾淨。很喜歡💕去水里走走推薦這家市場街裡的隱密小吃美食。

老闆娘很熱情，推薦我們要點乾意麵配餛飩湯，麵條有彈性不軟爛，餛飩也很清爽，每天都是現包的，湯頭用豬骨雞骨熬的，很香的高湯，環境很乾淨，下午也有營業，可以來試試喔！

意麵：我好喜歡這種甜鹹剛好的意麵，而且意麵很Q不油膩。小碗的份量不大，但感覺其實跟北部份量差不多，所以這價位搭配這份量我是可以接受的。 而且他的滷肉放的是瘦肉，我超愛（個人完全無法接受肥肉），再搭配店裡的辣醬一點點更美味了！ 扁食：扁食本身的調味就很好吃，所以扁食湯和紅油炒手都好吃。紅油抄手的紅油不辣，喜歡重口味的可以淋店裡的辣醬，狠辣但是很夠味（如果像我平常吃小辣的建議淋上面辣油就好） 油豆腐／豆干／海帶：滷的很入味很好吃但是份量似乎偏少。 酸辣湯：老闆有特別說是外省口味，其實我是不太懂外省口味啦，但感覺湯偏酸不是我習慣的味道，但是料多實在 因為我們是外地人開車來，店在市場內不能停車，但市場週邊停車場還蠻方便的。