台南市北區｜雞湯麵

黑蒜頭叉燒細麵 $120 加麵+$10 叉燒有軟爛入味 玉米真的會給你提醒這是台式拉麵😂整體雞湯味偏清淡。鹹度很淡。 個人比較重口有再加醬油及辣椒 偏向日式拉麵的感覺，加麵會把湯吸太多，原本的麵量就很多了👌 瓜仔肉飯+胡椒雞湯套餐 $180 白飯滷汁可以再多一點。 胡椒雞湯沒有多餘的調味味道純粹！ 美食觀點因人而異 會再回訪

超級好吃！！！椒麻的湯頭有夠濃郁麻辣，雖然是小辣，但真的會麻❤️ 不管是鍋燒意麵的麵條或是細麵，麵條都是很有嚼勁！很有口感！非常完美！ 乾麵的醬汁也不死鹹，都可以直接喝❤️ 整體上非常滿意

這是第2次來雞湯麵了，雖然賣的是有些中式的餐點，但是裝潢和口味都蠻日式，餐點細膩的程度雖然不及日本拉麵店，但麵的湯頭仍是一絕，真的是吃了覺得好吃的店，今天點了黑蒜麵，聞起來有濃濃的蒜香，黑色好像是來自芝麻，小菜點小黃瓜，那個刀功讓人佩服，要這樣切還真是不容易，吃起來也很入味。