南投縣集集鎮｜集集蜜酥花枝

經常在排隊，一份100元，份量很足，可選部位，炸的很酥，重點是不硬，滿好吃的！而且態度很好。

這裡的消費方式有大、小份之分，小份 60 元，大份 100 元。不管大小都可以客製化，你可以只要花枝頭、或是花枝身，也可以兩種綜合。每一份的分量都是經過磅秤，童叟無欺。 裹上薄粉的花枝軟嫩鮮甜，炸粉酥而不硬，味道足，不管是頭或身體都很好吃。差別只是頭較有嚼勁，也比較酥脆；身體的部分則比較軟嫩，汁液比較豐富。 老闆娘在剪的時候，雞排就瘋狂滴汁，超級 juicy ！不過奉勸大家吃的時候要特別注意，一來，剛出爐的雞排，雞汁非常燙，要小心不要燙傷舌頭；二來，要小心防範噴出來的雞汁，弄髒了你漂亮的衣服。 不過老實說，他們的雞排個人不是很愛，因為我喜歡乾香、有口感的雞肉，但是這個雞肉太軟了，比較沒有口感。而且雞油真的太多了，吃兩三塊就會覺得有點膩，沒辦法像花枝一樣，吃再多也不膩啊！

《蜜酥花枝》 炸得很香酥的花枝 超級順口好吃😋 總共有三種部位 花枝身體 花枝腳 炸雞腿肉 可選擇綜合或單一購買 綜合可任選 大盒100 小盒60 老闆娘很親切 人多的時候會發號碼牌 就不用排隊