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南投縣集集鎮集集肉圓吉

位於 552南投縣集集鎮民生路220號 的 早餐餐廳

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⭐️

星級評價

4.4 (163 則評論)

🕙

營業時間

開始營業時間: 06:30

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平均消費

$1-200

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電話號碼

0923151893

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詳細位置

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我心中的肉圓第一名 皮剛剛好的Q 內餡肉鮮筍甜 加上炸的剛剛好的香 完美比例的甜甜糯米白醬 再加一勺辣醬 嘖嘖 吃一顆會覺得意猶未盡 每次去集集 沒吃到這家肉圓 會覺得遺憾

你放假都在幹嘛!南投一日遊.ep2 集集肉圓吉、手工糯米腸 是在地人的家鄉味,傳承一甲子的古早味美食 ,每日限量的糯米腸通常十點不到就售罄,招牌的肉圓也是售完為止會提早打烊。 每日限量的糯米腸有大腸、大腸頭兩種,老闆說用大腸頭做的糯米腸有其獨特的味道。醬汁給的很豪邁滿滿蓋住了肉圓,白裡透著微紅的甜醬加上蒜泥與醬油膏,微甜帶鹹加上濃濃蒜香就是傳統的古早味,肉圓的醬汁可是美味的關鍵!

集集鎮的肉圓老店,肉圓味道傳統出色,使用中部特色白醬,以及中部常有的豆腐湯,這與北部習慣喝四神湯不同。生意非常好,糯米腸一定要早到,否則就吃不到了,最好七點半前到,才有把握吃到!肉圓皮Q偏軟是其特色!

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