台南市中西區｜宗來鹽水意麵

鹽水意麵大碗60 麵體Q彈，口味非常不錯，加上肉燥非常古早味 肉燥不會過度油膩 點綴的相當恰到好處 吃完意猶未盡 想再來一碗 辣椒醬和意麵以及滷菜也非常搭， 辣度非常夠，爽快 餛飩湯的餛飩口味鮮美，蠻不錯的 於是吃完外帶好幾碗意麵回家

鹽水意麵麵條好吃 滷肉臊香甜 滷味 涼菜好吃喜歡醃小黃瓜🥒 一定要加上辣椒🌶️

今天點的是:鹽水意麵(大)+骨肉湯+滷菜 這個鹽水意麵就對了,帶有一點淡淡的蒜味 麵條很好吃,調味也非常剛好不會過鹹 但份量偏少,有點小可惜 滷菜的話,豆乾蠻沒有味道的 不曉得是沒有入味還是怎樣 但海帶、滷蛋、大腸都非常好吃 大腸一份50,價格上較高(不過大腸的價格差不多都是這樣) 其他的滷味價格都很平價 骨肉湯薑味偏重,肉比較小塊 湯很好喝~~~ 另外,菜單上沒有的隱藏料理是紅油抄手 要另外跟老闆說 辣度有比較辣一點,但份量還蠻多 味道蠻好吃的,值得點 對於喜歡吃麵的人,這家超級推薦👍