苗栗縣南庄鄉｜東棧水餃館

上次取南庄時其實沒有做太多功課 直接就到了民宿 只好問問老闆娘推薦老街哪一家吃的？ 她馬上推薦給我們這家！真是好吃極了 可惜那時候老闆娘只提到手工水餃很好吃 所以我們就錯過了酸辣湯😭😭😭 點菜的時候想說要買點不一樣的 所以捨棄酸辣湯點了福菜肉片湯 雖然也非常好喝但看到隔壁桌的酸辣湯上面那一層厚厚的蛋🥺 就很後悔怎麼沒有點酸辣湯呢！（捶桌） 另外不得不提的還有手工水餃 一顆顆飽滿多汁、皮薄餡多 剛煮好的水餃上桌時可以看到餡料都把皮撐起來 高麗菜非常清脆與豬肉的比例很剛好 不愧是招牌的水餃🥟 晚點來還會賣完吃不到還好我有吃到😚 南庄炒麵我也覺得很特別 一般在台北的炒麵比較多油麵 這裡是用陽春麵的白麵炒的🥣 用鹽調味的炒麵簡簡單單吃起來很沒有負擔 一口接一口一大盤一下子就會清空了 另外炒菠菜還有客家小炒也非常好吃 這家店一定要多一點人來才能吃到各種不同的菜色 酸辣湯請等我去二訪吧！

水餃大顆皮薄料多、酸辣湯味道很足，價格便宜CP值很高

南庄炒麵$60 蛋花湯$40 平日傍晚到店水餃已售罄 店家招待的冷凍花生還不錯 （醬油膏、香菜、辣椒、蔥花） 蛋花湯蛋花軟嫩、湯頭鮮甜，一點點油蔥點綴 炒麵份量很足 雖然看起來顏色淡淡的，只有簡單的肉絲配料 但吃起來麵條很Q有麵香，肉絲 高麗菜 蔥花油蔥 芹菜，吃起來清爽順口，我自己又沾了一些店家自製的韭菜醬油，也超好吃 個人超愛這種麵條！（應該是傳說中的南庄手工麵） 吃不完醬料區有塑膠袋，可自行打包帶走