苗栗縣後龍鎮埔頂里｜老余牛家莊

20250615初訪 建議先訂位 才不會等太久 豆腐乳必加 沾醬香辣夠味 我們是所有的單點菜都上一份 老闆娘建議原本鍋內有的就不要再加了 怕會吃不完 也怕浪費 這樣提醒真的很好 但吃到後面 湯頭有越來越濃厚的油感出現 😎😎😎

苗栗後龍台1線省道美食，路過不會去注意到的一間店，沒有華麗裝修，吃的是用臉盆裝的牛肉爐，還是讓很多饕客發掘，聞香而來，路邊停車。 湯底濃郁，味道撲鼻，牛肉爐內配料含牛肋條，青菜、豆腐、蕃茄，湯頭非常好。可另外加點配料，肉片、貢丸、豆皮、高麗菜，手工麵超推一定要點，整鍋煮起來就是豪華版牛肉麵。 可無限加湯，好吃又不貴，牛肋條煮到軟爛，非常可口，有到附近旅遊經過後龍，不妨來嚐嚐，非常推薦的店家～～

好朋友特地上網找苗栗當地美食，評價很好，要先預約訂位，這家店位置不在市區，在鄉野中隱藏一間店面，很驚呀竟然高朋滿座，老闆人很親切，會介紹餐點，室內沒特別裝潢，但食料新鮮美味，這頓牛肉火鍋 大餐，湯頭有沙茶，可點選搭配自己喜歡的火鍋配料，個人覺得CP高，適合全家大小一塊品是，若冬天冷冷的天來吃，想必熱騰騰的上桌，吃到嘴裡暖在心裡，沒網路介紹，還真的錯失品嚐美食的好機會，下次有機會，會再來朝聖。