苗栗縣後龍鎮｜古早味蚵嗲-住家

個人給10顆星🌟 因為現點現做，所以需要等一下 可是我覺得還是要現點比較適合 除非你掐得時間剛好剛出爐，那就電話預訂 攤車其實整體來說環境乾淨 品項也蠻多類型的 光嗲就有肉、蚵、鯊魚、蝦仁四種口味 還有炸蕃薯炸芋頭 忙歸忙，店家口氣也很客氣 偷偷看老闆在裹漿 上蠻薄的，不像外面的上很厚 口感上都皮薄餡多又酥脆 ⚠️喜歡吃辣的記得跟老闆娘拿特製辣醬 要說才有喔😂很重要要記得❗️ 炸芋頭 - 芋頭很鬆，皮薄又酥脆 搭胡椒鹽或是沾醬油膏都很適合 芋頭控的福音 闆娘他們胡椒鹽會上比較少 如果喜歡椒鹽的要另為交代 我自己是很喜歡沾醬油膏 炸蕃薯 - 個人建議不要點梅粉 因為店家他們的蕃薯超甜又綿密 梅粉會蓋過蕃薯的甜味 外酥內綿，是我個人第一名 還有千萬別點綜合，因為會後悔啊 完全吃不夠🤤 1份60元，雖然說數量不多 但店家每一塊都切很大塊，又很好吃 真的是我很推的👍 我下次會點芋頭蕃薯各一 炸蚵 - 顆很大，飽滿，皮薄餡多又酥脆 炸蝦仁 - 蝦仁脆又新鮮，也很好吃 炸鯊魚 - 這品項蠻特別的，我不確定是不是用鯊魚煙，還是是店家自己醃製的，吃得到魚肉的口感跟醬蒜醃過的味道，是個值得嘗試的口味，非常好吃且層次疊加 附近很好停車 等待時間其實也不會很久 我個人覺得是非常值得的 6/18更新 由於太喜歡了，特地又來一趟 這次來很可惜沒有炸鯊魚了 嘗試了炸粿 蠻特別的 有別於以往吃到扎實的粿 炸粿的本體是薄薄的三層疊在一起 是蠻值得嚐鮮的口感

第一次吃到這麼薄的炸粿，很大一片脆脆的～好吃又便宜！

肉嗲跟蚵仔嗲好吃。 還有炸芋頭地瓜也很好吃！！ 價格實惠用料實在！值得推薦！！ 就是炸的速度慢了點，人多時要等較久的時間！！