苗栗縣公館鄉｜哈哈肉焿

1.肉漿的比例很Q彈，似乎還加入了魷魚腳之類的碎末去組合出有層次的口感 2.淋於乾麵的肉燥有驚艷到我，很少吃到「沒放紅蔥頭」的滷汁，瘦肉鮮嫩、肥肉還帶些許皮，一樣的富有層次 3.以一家位於菜市場週邊的小吃店來說，環境乾淨舒服著實不易。臨走之際，老闆那一聲充滿活力熱情的：「下次再來！」，不由得讓人心中溫暖一笑❤️ 總結：看似再平凡不過的菜色，但味道卻不同於千篇一律的同類型店家，值得推薦👍 雖然只是機緣路過停下吃的，但為了這份不一樣的味道，我會來日專程再訪😋

是我在苗栗吃過最好吃的肉羹，每次都要從銅鑼騎車過去買，一次買好幾碗冷凍起來，退冰放電鍋蒸風味不會減，請客的時侯拿一碗肉羹加大白菜就是一道菜很好吃，老板 老板娘人很客氣還會叮嚀騎車的客人要注意安全👍

一進店內就是乾淨，桌子擦到發亮那種，一端上來，就是很有誠意肉漿比例完美的肉羹，然後滷蛋整個很入味，然後吃完老闆說要收攤了，謝謝老闆我吃完最後一碗（其實還想再吃，今天特別餓🤤）