苗栗縣三義鄉｜十六份人文茶館

更多美食紀錄 IG:haha__eat ♡ 親手DIY擂茶+搗麻糬 三義必訪之一 ♡ ♡ 三義勝興車站附近 走路200m可到達 ♡ ☆ 可外帶 / 可內用 #擂茶DIY體驗 $350 +$50冰飲 (4.3/5)♥ 花生/南瓜籽/芝麻/茶葉/擂茶粉/黑糖/玄米 擂茶體驗過程有趣 店員很細心地講解 照著說明流程加入材料磨細 磨到堅果油脂出來 之後就可以交給店員去製作成一大盆冰擂茶！ 份量超級多 兩個人根本喝不完 XD 還有贈送「#花生麻糬」！ 自己DIY把花生粉倒在盤子上 再把麻糬擺上去滾一滾 用筷子切割成好入口的大小 麻糬口感吃起來軟彈黏 花生粉不甜 香氣十足 份量很夠 吃完很飽 😆 #豬肉時蔬炒粄條 $180 (3.8/5) 以為是一人份 結果份量超多 大概是(肉：菜：板條=1：1：1) 建議兩個人一起吃 板條Q彈 豬肉炒的很香 味道ok 但有點油！ #仙草凍奶茶 $110 (3.8/5) 不會太甜 口太渴 覺得不錯喝 ✏️純屬個人口味分享，不代表全部的人唷

💴有收10%服務費，需先結帳，每人低消100元。 📷入口有大張車票的卡牌可以拍照打卡，門口結帳處也有些紀念品可以購買。 ▪️客家擂茶冰沙$150 擂茶味不會過重，冰沙上還有類似爆米香的顆粒，搭配上擂茶，喝起來很有層次、口感上也很豐富，個人很喜歡。 ▪️香柚水果紅茶冰沙$150 炎熱時喝上這杯非常消暑，不過味道主要以香柚為主，紅茶味就顯得比較感受不到，味道較淡。 ▪️仙草凍奶茶$110 奶茶不會太甜，喝起來順口。 ▪️蜜柚氣泡水$100 表現中規中矩。 ▪️客家麻糬$80 需要自己將麻糬以及花生粉攪拌一起，並分塊，自行DIY蠻有趣的，麻糬的口感很Q。 ▪️薑絲炒大腸$280 薑絲給非常多，裡頭還有加入木耳，但整體上覺得酸度不夠。 ▪️香菇蔬食炒板條$180 ▪️豬肉時蔬炒板條$180 雖然菜單上寫一人份，但送上來時覺得份量至少有兩人，兩份口味都炒得很香，板條也很Q彈，不過會覺得香菇蔬食的口味重於豬肉時蔬，個人更愛香菇蔬食的味道。 店裡還可以自己DIY客家擂茶的部分，除了室內，二樓也有微戶外區，有水可以自助，不過一樓會覺得空間比較狹窄一些。

做了擂茶DIY體驗，擂茶做冰的要+50元，主要是在磨擂茶原料，磨完後店家會負責泡，會附贈一份麻糬甜點，吃的和喝的都不錯。