苗栗縣苑裡鎮｜莊招小吃

海鮮麵爆推👍🏻超鮮甜的湯頭，海鮮料超豐富。 田雞湯好大盆啊～田雞超大隻，肉質超Q彈紮實，湯頭加了些大蛤蜊跟蒜頭薑絲，超鮮。 滷肉飯不死鹹，肥而不膩的碎肉超入味，飯的頂端加上一小湯匙的蒜泥～完美👏🏻👏🏻👏🏻

湯頭很棒，海鮮麵用料實在，而且湯頭除了大骨風味外，還有海鮮的鮮甜；水餃內的韭菜很新鮮，還能吃到韭菜的甜以及干貝的香，還有還有一定要添加老闆親手炒的干貝醬。滷味的滷汁有魯進去，很香ㄟ；甚至滷蛋也很香、Q。(桌上還有蘭花呢！)

今天點了海鮮麵和干貝餛飩麵 外觀看起來是簡單樸實的麵 湯頭喝下去卻很有滋味 是大骨湯與海鮮的鮮甜交疊著 老闆還說沒賣完的湯頭他當天就會處理掉 但大部分是被鄰居們拿去😂 海鮮麵的蝦子鮮甜的讓我驚為天人 干貝餛飩咬下去Q彈又紮實 那個內餡是非常新鮮的肉才有的甜味 一進門看到老闆很認真的包餃子 真的是一度心癢癢想要點來吃 但真的蠻飽的吃不下 吃完之後忍不住外帶小份的黑白切和生餛飩回家 黑白切鹹香的香味 伴隨著我一路開車回家😂😂😂 真的有夠香也好吃 豬皮好軟嫩👍 老闆說之前常常有人跟他訂100-200顆餛飩或水餃 所以常常早上就賣完了😂 還好我有買到餛飩（？ 因為太好吃只有完食的照片😂 一滴湯都不剩的吃光光 下次來苑里還要再來光顧❤️ 謝謝老闆對每個食材和環節對講究 喔對！老闆炒的干貝醬跟海鮮醬真的好好吃🤤