花蓮縣秀林鄉｜野之味

在野之味 有驚喜滿滿的第一次 第一次吃山羌肉 無腥味 像牛肉 軟嫩好吃 木鱉果排骨湯 吃起來像南瓜的口感 湯頭清甜 馬告香腸是我吃過最有馬告味的 香氣在嘴裡滿滿散開 仿花枝椰果蒟蒻 清爽Q彈 從不愛吃竹筒飯的我 吃到竹筒的香氣 結合糯米的香甜 軟糯回香 就算不沾任何東西 都想一口再接一口 雞油高湯炒野生莧菜 比一般莧菜更有口感 斑鳩外酥內軟 再搭配個啤酒是再適合不過了 另外 沒想到地瓜🍠搭配薄荷葉 居然很不違和 增加了香氣 化去油炸感 另外一個驚艷的是 常常在外面 會遇到菜好吃 但飯不注重的狀況 野之味的飯 好好吃 米是用壽司飯下去煮的 煮的剛剛好 整體下來 完全不踩雷 非常的協調 老闆非常親切 大大推薦！！！ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

當天吃了 1.蕗蕎+馬告香腸、飛魚卵秋葵、椰子果肉生魚片 2.山羌肉炒竹筍 3.木鱉果排骨湯 4.螺肉炒九層塔 5.蝦肉+超多起司(但不會膩)、薄荷葉+地瓜薯條 6.炒超嫩山蘇 每樣都有驚喜， 山羌肉不硬不腥， 連小朋友都一直夾來吃， 山蘇老闆說有特別挑過只有前端的部分， 真的吃起來都好嫩好好吃， 木鱉果排骨湯裡面的排骨也都好嫩， 第一次吃到木鱉果覺得好特別， 老闆知道我們沒看過還特地拿出來給我們瞧， 但我們２大（２位都女生）２小吃起來剛剛好， 如果有男生的話， 同樣的菜色可能會吃不飽。 但還是很推薦這間無菜單料理。

完全沒有選錯, 老闆還安排車送我們回酒店, 味道好, 贊！