台北市萬華區｜小小蔬房 Xiao Xiao Place | 週四-六 供餐 | 週日-三 活動課程

細緻的手藝變化 醬料都是劉姐自行醃製 把視線引導整桌原型食物 座位吧台只容10人(預約制) 映入眼簾是浪漫的鵝黃燈盞 香氣裡迴旋著海藻+絲瓜的香氣。 一邊欣賞著炊煙裊裊 一把爽朗的笑聲聊得開懷 一陣豆香(伊布天貝王)撲鼻而來 減少口感厚實的食材，配色翠綠明亮 劉姐在餐桌上悉心烹煮料理我們的餐點 喜歡這種有家的感覺"蔬食吧台"。 舉手投足散發著氣質 對於做菜有自己一套哲學 上菜啦！用五分米清爽開胃 宜蘭深溝潔淨湧泉灌溉的稻米 看起來樸素的蔬食，卻非常"質樸" 吃飯彷彿是件極度浪漫的事。 無蛋無奶的新植感料理 米香的溼度與黏Ｑ度剛剛好 絲瓜乃白濃湯、堅果鳳梨椰奶優格杯 筊白筍、白木耳、蓮藕、秋葵、紅玉米 滿滿的盛夏蔬菜盤，鮮甜好食物進入身心 是一道簡單、健康又好吃的米飯料理。 口感指數:★★★★★ 讓人吃進小農的純粹 日曬香料鹽麴及檸檬/辣椒 薄覆上米穀粉調製的麵衣淺炸 飽滿香甜有機玉米筍柔順的鬚絲 超級食物→天貝Tempeh/鷹嘴豆/黃豆 降低膽固醇，降低血脂，傳達循環的善念。 可可甜菜根咕咕霍夫蛋糕 Cocoa Beetroot Gugelhuph 有機甜菜根、純可可粉+椰子油 我非常喜歡蓬鬆濕潤，微甜無負擔 品嚐到它獨有的"甜美"並一口接一口。 口感指數:★★★★★

很簡便的家常菜色，建議的蒸蔬菜蓋飯味道清淡可以吃到食材的原味，沒過多的料理！乾淨簡單的一間店！

歷史建築保存得不錯，外觀很有特色。一樓騎樓擺放許多植物，別具風情。 吧台式的用餐空間，讓大家點餐後觀賞大廚料理過程，有機會也想來上素食料理課。餐具是比較有歷史感的花盤與啤酒杯，與建築年代特色相呼應。 純素的蔬食呈現很有特色的風味，會使用許多台灣在地特色的蔬果入菜，配合季節挑選食材，而不是硬要使用許多調味來仿造葷食的食感。很適合平常少吃素的人來嚐鮮，喜歡素食的人也能在此品嚐獨特的味道。 當天點與友人鮮果椰奶希臘優格，留下深刻印象！第一次吃椰奶製成的優格，十分驚艷，其濃郁的香氣搭上清爽的水果與醃漬的梨子，很是美味！ 雖然距離捷運站有點距離，仍然值得造訪！