桃園市龜山區｜朱主廚快炒

下班經過店家 其實並不顯眼 突然很想吃炒飯 還特地繞到對向車道去買 點了拿回家吃 意外發現主廚炒的非常好吃!! 好久沒吃到如此顆粒分明的肉絲番茄蛋炒飯 真的是粒粒分明 因為這道沒有寫在價位單上 是請老闆幫我作的加上加大份量130$價錢合理 飯盒都鼓脹起來了 滿滿的份量 眼睛都發亮了～加上蛤蜊湯喝起來有鮮甜味 大家都知道 海鮮類容易壞 若不新鮮一吃馬上就知道了 已經店家加入優先選擇 推一個 不過老闆只有一人需耐心等候 加上喉嚨不方便說話 可以聽得到 希望大家有空都能去捧場一下 以及體諒老闆的一人作業不便之處

下雨天滑地圖，無意間發現的小店，意外地好吃。 主廚的炒功有一定水準，炒飯偏乾，但是喜歡粒粒分明的人會喜歡這口感，點過的茄汁蛋炒飯跟青椒牛肉炒飯都很開胃；黑板上是菜單沒有的私房料理，那天點的是辣蒼蠅頭蓋飯，韭菜末跟絞肉、豆干丁完美融合，非常下飯，但那天下午茶吃撐了沒吃完，打包回去隔天蒸了還是很好吃。 這應該是一家被裝潢耽誤了的好店，住附近快五年了，一直沒想到要嘗試。其實想建議老闆一下，招牌燈換亮一點，進門的動線流暢一點，室內牆壁稍微重新粉刷一下，不要貼得太雜亂，桌巾換個素色的...不需要花太多錢裝修，但是整體空間感簡約敞亮整潔了，生意相信一定會提升。有機會還想試試老闆其他快炒手路菜！

東西蠻好吃也蠻新鮮的，份量算蠻多的 青椒牛肉炒飯放了很多青椒，牛肉也是軟軟QQ的 雞肉炒飯的雞肉很嫩也好吃 小的蛤蜊湯很大碗，蛤蜊也很多 粥是偏向海鮮粥，湯飯型的，如果喜歡稠一點的話可以泡久一點再吃😆 東西蠻多樣的，旁邊的小黑板也有每日特餐可以選擇喔！ 老闆因為喉嚨受傷不方便講話，基本上以聽為主，聽到點餐會點頭或手勢示意 因為老闆只有一個人要忙進忙出，人多的時候再耐心等一下，不過老闆也很努力想加快速度，有好多炒鍋在用，等比較沒客人的時候再一起洗，點一樣的可以比較快喔！