桃園市八德區｜胡家米干

凌晨睡不著3點睡不著，就開始期待5:30的胡家米干，我之前都太晚去大約10.11點多就賣完了；今天剛好逮到早起的機會～ 老公早上要上班，我為了美食自己騎著我的小小電動車，雖然離我家不遠當然還是電動的快一點，畢竟我也從凌晨3點等到5:30實在沒啥心情走路散步去吃🤣🤣🤣 胡家米干是大鬍子的媳婦推薦我來吃吃看，她自己也會來吃，而且還是龍崗第一家米干。 騎到店門口，老闆在低頭沉思😔，被我停車的動靜嚇到抬頭說：怎麼一點聲音都沒有，嚇死人🤣🤣🤣 5:30店裏有3個客人我是第四位，我還問老闆那種會有番茄🍅，老闆說都是番茄湯底的。點了一碗小綜合米干～哇嗚～料好實在聞香撲鼻而來！ 豬肝好新鮮脆嫩好咬斷、肉片新鮮沒有肉腥味、蛋、韭菜、蔥花加上番茄湯底還有些炸肉末，泡在湯裡吸取日月精華，我真的有愛喔！！ 小小花絮～我習慣單手吃飯，我左手拿湯匙吃米干右手習慣上，突然我的右邊衣袖有人拉我🤔？抬頭看是老闆，老闆說：你右手受傷嗎？我說沒有啊？！那為什麼這樣吃～ 我真的大笑😂😂😂，老闆你很妙欸。 要離開的時候老闆又問：妳怎麼了，為什麼騎這麼小的車？我說比走路快啊🤣🤣🤣 一早吃飽飽回家睡覺，結束這頓有趣的早餐。

目前在忠貞吃到最好吃的米干，湯頭加入了番茄，好濃郁香味～番茄控的會愛死😍，豬肝給的很大器，夠大片夠多片的，一吃成主顧😌

獨特的味道！湯頭有加入番茄熬制又濃郁！ 很好吃！ 料多實在