台中市石岡區｜石岡傳統美食小舖紅麴米糕

經過臨時來買伴手禮 還好還有蜂巢蛋糕 吃起來淡淡的黑糖香味 口感QQ的 好特別 而且不會太甜 下次會來嘗試紅麴米糕

紅麴米糕，$220，10塊，獨特發酵味，挺不錯吃。 蜂巢蛋糕，$150，類似黑糖糕，我比較喜歡這種口感和味道，可以試試看。

每次經過都會買蜂巢蛋糕及紅麴龍眼米糕，蜂巢蛋糕有澎湖黑糖糕皂相似味道，但製作的手法不同，讓糕體出現蜂巢狀的孔洞，口感更為細緻豐富，紅麴米糕有別於其他甜米糕過甜的口感，甜味適中，多了紅麴味的味道，久久一嚐，倍感美味。