南投縣集集鎮｜石記米糕

我是遊客來到集集，想說去當地吃點小吃，走一走發現這一家有冷氣門口排很多人，而且是當地人，就給他進去試試看囉。我們點了小麻醬麵、乾米苔目、油豆腐湯一碗、另外小菜點了豆乾海帶和滷蛋。 不瞞大家說這個麻醬麵應該算是我吃過以來覺得最好吃的，麵條類似南投意麵，他加上特製的滷肉，應該是手切滷肉非常好吃，味道非常正。米苔目的味道也很好，因為就是滷肉好吃，我們吃完都後悔沒叫大碗的。還有就是來的時候接近中午米糕已經賣完，建議大家想吃米糕的話一定要早一點到試試看他的米糕，不然他為什麼店名取為石記米糕咧！另外他們自製的辣椒，狠辣很好吃很夠味，醬油膏也很正，滷味味道也沒亂添加很不錯！推薦！

米苔目很Q軟 米糕是中部的米糕，乍看很像滷肉飯，米糕附的小黃瓜偏甜 隔間肉湯還附一小晚蔥醬油，湯的嫩薑放很多很清甜，肉也很新鮮沒有臊味

強大的石記米糕，今天點米糕貢丸及皮蛋豆腐，沒有一樣是雷。超級推