屏東縣萬丹鄉｜萬丹鹽酥雞

萬丹街上大概有超過10家的鹽酥雞，在鄉下地方是屬於一級戰區，這一家算是人氣店家，也很符合我的口味，自傍晚開店後，生意就很好。 這裡的鹽酥雞很好吃，三角骨可以享受啃食骨邊肉的痛快；雞皮則是炸的很酥脆，有點像餅乾的口感；七里香夠香酥，經過裁切沒有過多油質，整體口感酥酥脆脆；甜不辣則是大人小孩都喜歡，處理的酥脆不過軟。美中不足的是，九層塔沒有和食物一起炸好，而是等出餐時候再和蒜頭、洋蔥放入，這種作法就是少了一味。 整體味道算是非常棒，值得試試的鹽酥雞！特別在這一條街上讓許多人願意排隊，就可以知道這家的魅力所在。

每年回台灣都一定要來買的超好吃鹹酥雞

可以說是萬丹最好吃的鹹酥雞。老闆的炸的功夫真是無話可說，太好吃😋了