嘉義縣中埔鄉｜檨吖吓桶仔雞

這家店看起來平平無期，但是口味真的讓人驚艷。桶仔雞皮超脆，然後價格也不貴，真的很適合去中埔玩的時候跑去吃。

中埔有許多桶仔雞店，這家位在往綠盈農場路上 在轉角看起來很不起眼，但卻意外的好吃 烤雞烤的皮相當香酥，吃起來很有些脆感 油膩不會明顯，但適當的肉汁讓肉不乾柴 雞上來拍照後，會再幫忙切成小塊方便食用 麵線煮的不軟爛，夾起來都很有鹹香麵味且彈性 炸肥腸份量多且很下飯，筍子很脆口 筍絲炒空心菜相當開胃順口 內用好幾個桌，用餐來說是方便的 路邊好停車也有停車的位置 整體上來說價格更優惠，擺盤簡單但是美味

常常經過未曾停留，前日原本還是要到固定熟悉的x園，但鄒族的大哥強力推薦，説他已經光顧了四五十次，相較雞戰場林立的嘉義縣市，這家的雞絕對讚的啦，因爲是路旁鐵皮屋，專做在地爲主，沒有好口碑大概就倒了，原住民都如此推崇，沒理由不嚐試，果然，雞肉酥嫩不柴，口感略勝一籌，會令人懷念的味道，麵線和白飯淋上雞油，香爆了，待會準備再外帶2隻，分享給家人嚐試。對了，老闆也很客氣，才有吸引力。 東西好人品差，送我也不要啦，但也別當奧客啦。