花蓮縣花蓮市｜為食哞鍋燒麵-花蓮美食-宵夜-烏龍麵-麵店

餐廳內裝潢音樂營造的氣氛很好 這次點的是椒香麻醬乾麵和紅燒牛肉麵 乾麵的椒麻香十足 恰到好處的麻真的好吃 牛肉麵的湯頭 番茄甜味也很夠 肉也軟爛好吃 整體來說很棒呢！ 而且老闆很親切 讚！！

這是一家工業風帶點文青的中式麵店🍜 位在香榭大道旁的巷子裡 店名有趣又好記🐮 店員小姐姐很親切可愛 店內空間寬敞乾淨 加上小角落的植栽佈置 整個舒適溫馨 質感up🪴 還有投影幕會播放餐點的介紹影片 肚子餓的人等餐的時候可以先看一下⋯⋯會更餓🥺 幸好上餐速度蠻快的 可以繼續邊看邊吃🤣 不吃牛的朋友也不用擔心 每種品項都有豬肉可以選擇 超貼心的～🐷 🍽 椒香醋辣乾麵-牛肉 🅽🆃$130 🍽 紅燒蔬果牛肉麵 🅽🆃$165 椒香醋辣聽說是新品✨ 一入口會先聞到花椒香 然後有醋的酸和辣椒提味 最後是椒麻後勁很強 超級涮嘴 無辣不歡的朋友們必點🌶️ （可以調整辣度） 紅燒則是用多種天然蔬果熬煮的湯頭 微酸中帶鮮甜 味道豐富 很有層次感 不重口味 喝起來很清爽 是食尚玩家莎莎大推的品項！ 重點還有他們家的牛肉和麵條 半筋半肉的牛後腿腱心 搭配祖傳三代的秘傳滷汁 （聽說現在第一代哈哈哈 老闆加油🤣） 非常軟嫩 入口即化 雖然蠻大塊的 但還是吃不夠欸🤤 台式拉麵吃起來Q彈有嚼勁 完全是我愛的口感💯 🍽 滷味拼盤 🅽🆃$150 🍽 小黃瓜 🅽🆃$40 除了美味的牛肉麵之外 小菜也是必點欸 滷味的煙燻香氣十足 豆乾很入味 豬耳朵油香而且厚薄適中 無骨鳳爪口感一級棒 小黃瓜清爽可口 真的很讚欸🥒 限量提供的雞白濃湯也是超多人推薦的品項 但我這次沒有吃到🥲 趁機列入我的回訪清單！🥴 也加入王美的花蓮美食推薦名單～ 大家來花蓮千萬不要錯過了呦🤩 歡迎到我的ig看看更多美食🤩 Instagram：@wangmay.eating

店裡裝潢很漂亮，牛肉味道很好，軟嫩到入口即化的感覺，小菜也很好吃。紅燒蔬果湯味道也很不錯，酸甜層次分明。下次再來光顧。