台中市西區｜YABI KITCHEN - 台中向上店

基本上推薦的餐點除了咖啡排骨，幾乎全點了，每一道料理都好吃，唯一覺得還行的只有泡菜松阪豬覺得還好。 不過全部裡面只能挑幾道來選的話， 第一名：海南雞，它上面鋪的炸薑絲，沒薑的辛辣感，甚至可以說幾乎吃不出是薑本人，完全是增加口感的作用，非常棒！雞肉本身也不用多說，肯定是又嫩又多汁！只不過一份大約切4塊至5塊而已，人多怕無法分食就要多點了。 第二名：黑胡椒蝦，整支蝦都可以吃不用撥殼根本懶人福音！ 但唯一缺點是偏鹹，所以勢必點她的薑黃飯（同樣大力推薦，本身想起十足，直接吃也不單調）。 第三名：拉餅，它的餅皮好好吃！是酥脆不厚重的口感！雖然吃的出重鹹卻又不油膩，非常推。 總結，肯定會來二刷的店 👍 注意，每一份量大約都是4至5人分食一塊就沒了，所以人多要多點。 注意，附近沒停車場，停車非常麻煩。要走遠一點了。

新馬料理好吃，店家午餐營業到14:30，但是客人還是可以繼續用餐到晚上，很棒👍👍 每道料理都很好吃

首訪Yabi用餐，從進門前到桌邊介紹的整體感覺都很滿意。 店內有提供雙人套餐，但主菜不能更換這點小可惜，所以我們兩人是全部單點。 當日餐點： 📌棒棒香茅蝦 📌仁當牛肉 📌Yabi海南雞 📌冬陰功湯(小) 📌泰國茉莉香米 📌yabi薑黃飯 📌翡翠檸檬 📌大嘴芒果冰 推薦必點：棒棒香茅蝦、yabi海南雞、yabi薑黃飯，其實薑黃飯讓我很意外，吃起來有薑黃香氣外也有一些鹹，搭配主菜很容易一直吃下去🤣 不過跟茉莉香米比起來偏濕一點點，如果喜歡吃更硬、更粒粒分明的口感，茉莉香米可能比較合適。 主食的yabi海南雞非常驚艷！上方撲滿炸的金黃酥脆的薑黃，在口感上做出區別，一口嚐到酥、嫩、香、鹹等各種對比，在口中漫開的多重享受，醬料也有三種可以搭配，強烈建議沾醬派可以先無醬吃看看，本身就特好吃了！ 原本習慣吃月亮蝦餅的自己在菜單苦苦找尋，於是選個替代品的「棒棒蝦」，結果卻出乎預料的好吃！滿滿的蝦肉被麵衣包覆，嚐起來卻絲毫不油膩，淋上專門的醬料更是一絕，當下真的感覺自己可以吃下一份（3枝）🤣 其餘的菜餚也很好吃，但就是特別推薦這三道，下次回訪回想在吃看看咖哩雞跟豆皮牛肉😚