花蓮縣花蓮市｜元味牛肉麵

歡迎追蹤看更多🔍 IG: han_eatwithyou 📍清燉牛肉麵(拉麵) $160 📍小菜 $30 湯頭經過薑跟枸杞的熬煮 有股淡淡的山藥味 帶點薑香和蔬菜的甜 很棒的是喝不出任何的酒氣 順口又沒有大骨的油膩感 整個就是清甜藥膳的香氣 牛肉塊紮實 外層肉質偏老一些 但咬到裡面軟嫩又有嚼勁 麵條滑順帶點Q度 吃起來不會過軟 配合薑香的湯頭下肚 整個人都暖起來～ 小菜的選擇多樣又不馬虎 剛開店現煮出來還有一點溫熱 豆乾不硬保有水分 加上本身就滷的香甜入味！ 海帶切的較細順口 最後配上甘甜的油膏 鹹甜交織 這才真的是開胃小菜~ ✅內用附紅茶 ✅禁帶外食

牛肉麵湯頭帶淡淡藥膳味，湯頭也不油膩死鹹，肉塊軟嫩，用料超實在，紅燒跟清燉都很推，小菜也好吃，內用還有飲料暢飲，喜愛清爽湯頭牛肉麵又想飽足的朋友不要錯過，水餃也是飽滿好吃，只是老闆年紀比較大了，建議能在離峰時間來吃或是先電話訂購以免久候。

偶爾來吃，番茄牛肉麵推👍份量夠cp值⬆️，老闆很客氣先吃麵吃完再買單👍紅茶免費。