雲林縣古坑鄉｜啥麼玩意素食庭園小館

剛進去聽到k歌歡唱的氣氛，沒錯我一度懷疑是不是走到熟悉的乾杯熱炒店🤣。 特別問了一下是不是全素的餐廳，確定沒走錯😸😸😸 *小逛了一下，簡約的庭園風獨樹一格 *庭院內貓貓家族快樂奔跑（原來牠叫阿咪）😀 *老闆娘與店內的客人都很熱情詢問需不需要咖啡，都被請到飽喝不下了😂 *香酥素豬排片-這種的來5片都嫌少😙 *單點”港式蘿蔔糕”-外皮酥脆內綿密 *椒鹽杏鮑菇-搭配黑胡椒真的超好下飯 *吾寶茶-味道類似洛神花茶但卻出奇的順口（這裡就不透漏成分😁） *白飯的好夥伴-炒鮮蔬系列，絕對沒有剩下的道理👍 可惜來的時候是星期日沒機會嘗試其他推薦的料理，列入口袋名單找時間品嚐

港式蘿蔔糕：外脆內軟，很好吃，今天點的所有食物以蘿蔔糕最出色。 招牌鹽酥雞：做成圓的，味道普通 招牌素豬排：滿薄的，紅色的素豬排少見 高麗菜水餃：皮很Q 古早味菜埔蛋：調味不錯，不會死鹹，配飯剛好 炒飯：香香的，口味偏淡，加了臺灣人普遍不愛的三色豆，如果改成高麗菜會好吃很多。 麻婆豆腐：黑胡椒味很重，很下飯 炒龍鬚菜：鹹度剛好，加了白色的菇提味，好吃 紫菜蛋花湯跟藥膳猴頭菇湯：喝不出味道，適合餐前喝

意料之外的美食發現！原本只是先生突發奇想陪我一起吃素，想不到遇見了廚師手藝極好、闆娘待客熱情溫馨的好地方：） 闆娘熱情招待吾寶茶--是有甘草、烏梅、牛樟芝等多種香草揉合成的無咖啡因茶品，香氣清芬，十分順口。 每一道料理都十分美味，調味濃淡適中且爽口好吃。其中最令我們驚艷的是「蘿蔔糕」、「炒龍鬚菜」。 蘿蔔糕：上桌時便香氣四溢，一口咬下，外酥內嫩，令人驚奇連連！無需沾醬，單吃原味就已令人徜徉於美味之中。 炒龍鬚菜：闆娘當天早上從華山摘採而來。原想是普通家常料理，一入口令人驚嘆--從沒吃過這麼鮮嫩的龍鬚菜！新鮮蔬菜再加上些微香油提味，我們兩人不一會兒就將4到5人份的菜量給吃光光！ 其他道料理也美味可口。鹹酥G炸得恰好，入口很扎實；金沙杏鮑菇鹹鮮相伴，有沒有配飯都十分順口；紅燒豆腐滋味均衡，蔬菜量也多。每道菜約莫4人份，我們只有兩個人，平時食量也不大，點了一桌子菜卻全部都順順地吃完了！ 品嚐好廚藝的料理，搭配清新的吾寶茶與香甜檸檬蜜茶，加上闆娘親切溫暖的寒喧招呼，偶爾還能見到外頭店貓玩耍的情景，真是完美的一餐！感謝闆娘與廚師！