花蓮縣花蓮市｜原創南華麵專賣店

煎麵真的是好吃！相較於吉安的，這間更有味道，榨菜肉絲麵的味道也很好吃，榨菜的味道都煮到湯裡面了！老闆娘也很親切，推薦大家可以去試試！

牛肉麵的湯頭味道很足，屬於紅燒系列的吧（？ 牛肉燉得很爛味道很棒，屬於入口即化的，口感極佳！！ 燙青菜是有機的地瓜葉，少數可以接受沒有醬油的好吃地瓜葉！ 老闆夫妻倆很熱情，只有夫妻共同經營，人手會有點不足，位子後面會有菜單，菜單填好再給廚房的可愛老闆就行了！ 值得再回訪的好味道！

牛肉麵料多實在，屬眷村外省口味，麵條非常滑嫩順口又帶有嚼勁，豬肉絲煎麵口感特別，料多實在，小菜客家燜筍非常入味，燙青菜吃起來健康無負擔非常不錯！！ 喔對了，老闆娘很親切健談，會跟客人聊南華麵的歷史。 這種好口味麵食，真的非常推薦大家去品嚐。 大推 大推 大推 😋👍😘👏😚