台北市信義區｜牛肉麵．雞湯 新信義店

紅燒牛肉麵/紅燒半筋半肉牛肉麵 好吃！肉跟筋都軟嫩，喜歡蔥多（超加分） 麵可以選硬度 喜歡吃硬麵直接眼睛發亮🤩 滷味也都好吃！菜頭有透很重要

牛肉麵的半碗如照片，算是女生很剛好的尺寸，裡面有三大塊牛肉，軟嫩又沒有肉臭味，湯頭濃厚香醇，即使點調淡減辣也不失湯頭的層次感，推薦怕辣的人一定要嘗試。 蛤蠣雞湯剛開始喝會覺得蛤蠣跟雞湯有點互搶風采，後面能漸漸感覺到和諧，裡面還有燉的軟嫩的雞翅與雞腿，充滿角質的口感大推 滷味香氣入味，麻將麵相當濃郁。

初次造訪此店，點了一碗大的「紅燒大三元牛肉麵」，非常好吃！牛肉、牛筋、牛肚都入口即化，功夫到家！店裡員工服務態度超佳！