台北市松山區｜胖哥乾麵

1/9點黑麻乾麵，皮蛋炒豬絞肉，帶花椒香麻口感，麵條是我喜歡的意麵，好好吃👍 套餐的飲料老闆主動說可以換蛋花湯，真的很佛心耶。 今天再去用餐，有鑒於上次一個人點黑麻乾麵份量多吃不完，老闆主動幫我們分裝成兩碗，還加魯蛋給我們，說沒吃完要留下來洗碗🤣 這次有點紅油抄手，也是很好吃😋 老闆真的很可愛幽默，很推薦愛吃皮蛋乾麵的人來品嚐

「蛋花湯」 老闆說是大骨熬的 沒有添加任何人工添加物 雖然味道淡了點 但感受得到食物的原味 就是很單純的蛋加菜加湯 「餛飩乾麵」 麵條是台南意麵 口味也偏甜 比較像是南部口味 在北部眾多鹹乾麵中獨樹一格 餛飩就是一般的餛飩 「黑麻乾麵」 老闆自製的肉燥 皮蛋配上花椒與豬肉 越吃越順口 麵量很多 還有半顆滷蛋很有飽足感 但是不敢吃辣的要注意 內部裝潢非常乾淨明亮 吃東西的氣氛很好 老闆跟員工都很親切 有滿滿的人情味 雖然隱身在巷弄中 但也不妨可以來吃吃看 這裏也支援線上點餐跟行動支付 也可以用悠遊卡付款 很方便

老闆人親切 常常招待 料多 吃超撐 老闆會記得你 覺得溫馨 闆娘長的有點像呱吉