台北市大安區｜湯神—頂級和牛牛肉麵大安美食/大安推薦餐廳/下午餐廳/老饕美食/大安牛肉麵/大安必吃

好吃！點了紅燒牛肉麵，湯頭真的很好喝！手工麵條也很好吃，非常彈牙！結帳的時候店員還體貼的問我，湯頭會否太辣，我還跟他說，沒有真的很好吃☺️

昨天中午跟著家人去吃 點的是歐式奶香牛肉麵(番茄)!!真的超級好吃!! 會想在去吃的牛肉麵!! 也有喝一口膠原蛋白滴牛精麵、1994醇釀紅燒牛肉麵的湯頭，湯頭都很讚!! 也很推推柚香蓮藕(沒有照到照片XD)!! 口味清爽很適合搭配牛肉麵一起吃!!

湯頭真的都表現優秀 茄紅素牛肉麵跟一般外面蕃茄牛肉麵不一樣，味道很剛好，不會過於濃郁 老饕牛肉麵傳統牛肉湯味道之餘也有自己特色，有味道卻不會太鹹（二訪後有只喝湯，覺得如果紅燒湯頭不加麵只純喝湯我覺得就會太鹹了) 當天只剩細麵可以點，其實麵的部分還好，沒有入味，剛上桌時會覺得偏硬，但整體不難吃，我還是會願意給到5顆星 蝦仁水餃很好吃，餡料很夠，可以吃到蝦，還有湯汁的感覺，下次來會再點 熟成牛咖哩飯中規中矩，沒有好吃到令人驚艷，但是是可以的，也不會太鹹（但是我不會再吃第二次，可能因為我比較習慣日式咖喱那種味道 下次會更想要來純喝湯配其他東西試試，因為牛肉真的很嫩，很好吃👍 店家有飲料自助吧，很加分