彰化縣芳苑鄉｜金子老店蚵仔炸

珂爹，外皮酥脆，內餡多汁，蚵仔鮮嫩多汁，不會因為外表炸的酥脆而導致內餡太乾，來王功必吃這家。

Awesome!!! 非常好吃的蚵嗲跟花枝嗲，王功的蚵嗲真的完勝其他地區，每次都會為了吃這兩樣開車到王功，金子蚵嗲應該可以列平價米其林了吧。唯獨店裡的醬油膏一直以來都很死鹹，店家若能更換一下就更棒了⋯⋯ 😅

好吃，不會很鹹。蚵仔酥很酥也很香，蛤仔湯乾淨湯好甜。