台南市後壁區｜永鴻臭豆腐

永鴻臭豆腐，在台南後壁老街附近，後壁社區是俗女養成記的拍攝地點，是很有老街風格的街道，永鴻臭豆腐不在主要老街上，在義昌碾米廠與茗匠製麵的曬麵區這路上，是民宅一樓，很不起眼，也很不觀光客會想去吃的店家，因為想吃臭豆腐而入內品嚐，他的豆腐是一片一片的賣，所以沒有太多太少的問題，餐點簡單幾樣，豆腐上來時有點小擔心，這扁平的臭豆腐會好吃嗎？但店家打破我三觀，這豆腐是外酥內嫩的真臭豆腐，極為好吃，喜歡臭豆腐的朋友，來老街逛逛可以品嚐品嚐。

古早味臭豆腐 外皮薄脆 內裏柔嫩 發酵味柔和清淡 搭配台式泡菜 屬於方便入口型 接受辣味者 建議另添加 老闆秘制 經8小時熬煮的 高粱酒香辣醬（無對外販售） 好吃到另一個層次 令人回味再三

臭豆腐外酥內軟，滿好吃的，但不太臭😅。豬血大腸湯也不錯👍。老闆相當客氣實在