宜蘭縣大同鄉｜寒溪牛肉麵

很幸運，到訪這天老闆娘讓我們內用，寒溪牛肉麵的好已經評論太多了，當然不免俗也叫上一碗，再點一份肉絲炒飯，大熱天的再來上一罐可樂跟蘆筍汁，沁涼沁涼啊！不誇張，炒飯吃下第一口，粒粒分明不說，調味也是超越水平，不鹹不淡的口味，真棒！重點是老板娘對於飯的份量下手之重，對一個女生來說，完全就是吃到飽的概念。做吃的不怕顧客吃，是我一貫的想法，睽違一年的寒溪牛肉麵店再次造訪，很滿足！祝福老闆，老闆娘平安，身體健康。

選麵很重要 大好吃❤️ 牛肉麵💰90 只要90 有微微的中藥味 牛肉偏瘦肉 燉地很軟爛 一絲絲很好撕開 - 炒飯粒粒分明 忘記多少元了 主要是豬油以及醬油來炒 如果不喜歡很油的炒飯 就還好 但真的很香 米粒也都有均勻入味 - 滷味拼盤💰100 海帶 豬頭皮 豆乾 老闆切地 真的很豪邁 豬頭皮 真的很入味 其實旁邊的醬料 不需要沾用 風味也就足夠了 真的超好吃 #不貴又沒有一道菜是雷 - 水餃 一顆5元 雖然很可惜 韭菜賣完了 但是高麗菜的也很好吃 菜 吃得出 是用刀剁出來的 而不是絞出來的 不喜歡爛爛睡覺的人 不擔心 餡料也加了許多鹽巴 與 胡椒粉 真的不太需要沾醬

牛肉麵 湯不死鹹，牛肉肉塊好吃，加入老闆娘大推的辣椒油，湯多了一層風味，小菜量多便宜，我推豬頭皮，沒腥味，沾上淋醬，鹹味帶一點醋酸味，超棒