台南市東區｜牛鼎記

今天吃紅燒牛肉麵 因為喜歡喝酸辣湯又點了湯，哈哈哈 牛肉麵湯頭夠味，牛肉軟嫩，麵條Q彈 真的覺得牛肉麵很可以，推推 酸辣湯的部分料夠但就是覺得不太夠味！是因為我吃比較酸嗎？ 有提供免費榨菜，味道可以 把他加到酸辣湯內，提升提升味道，跟口感 環境乾淨整潔，裝潢設計不錯 還有吧台，我以為我跑到咖啡廳了😁 附件不好停車喔！店後面一小段距離有付費停車場，吃飽後，走一走比較健康！

內部裝潢的還不錯 但價格意外的平價 整體環境乾淨衛生 服務人員服務親切 😋😋😋 滷味口味好吃 麵的口感很好 不是軟爛的～ 喜歡吃辣的一定要加他們自製的辣醬 有自製辣椒的店家，一律都先加分👍🏻

小時候從崇德路吃到搬去仁和路還會特地跑去的店家 麵體是Q彈不軟爛的，也有吸附到牛肉湯的湯汁 牛肉塊軟嫩不乾柴、用餐環境整潔舒服 現場還有很多小菜種類可供選擇 唯獨汽車停車不太方便，要稍微繞一下或是到旁邊巷子內的付費停車場