台南市北區｜旗哥牛肉湯

旗哥牛肉湯 價位: 一個人抓 200-300 應該比較安全 停車建議: 他本身有自己的空地當停車場，目測可以停個10多台車，加上那邊有人指揮所以我覺得開車去也是可以不要太擔心停車的問題。 環境:那邊就是一個路邊攤升級冷氣版，簡單的鐵桌椅拉一拉就成行了，但是整體算是乾淨的雖然翻桌率超高但是整理的速度也是跟著上，所以整體來說還是滿OK的。 菜色: 這次點選大碗的牛肉湯+肉燥飯 還有一盤簡單的炒青菜芥藍菜，牛肉湯肉的部分不會死硬很軟嫩新鮮，湯頭的部分帶一點甜味果真是台南風味，肉燥飯的比較沒有油脂不是我的菜但是不難吃，青菜的部分應該有用心都挑選嫩芽的部分為主所以也很好吃。 這邊另外一個特色翻桌率超高，上菜速度超快幾乎妳填寫完菜單5分鐘內就陸續上完。

2023/8/30用餐 生意超好，用餐時間去人潮滿滿 😍牛肉湯：有大中小可選，我們兩人吃點兩碗小的很剛好，湯頭鮮甜牛肉不會老，上桌的時候牛肉還有紅色很新鮮，另外牛肉沾醬會放在一旁可自行挑選調配，但其實我覺得不用沾醬就很好吃啦 😍薑絲炒牛肚：牛肚+薑絲炒+醋，調味剛好，酸酸的很下飯！ 😍芥蘭炒牛肉：想吃菜又想吃牛肉的，可選高麗菜或是芥蘭啦，牛肉大火炒不可能不好吃 😍停車場：消費$200可折抵，其實開車來吃很難不超過啦，停車場會有專人引導不錯

旗哥是我目前評為最好吃的台南牛肉湯 不會像其他間的牛肉湯那麼油 湯又鮮甜🤤料又很多 （個人覺得比文章牛肉好吃） 聽說很多騎重機的會經過來吃 這次是點原味綜合湯$230 所有牛雜跟牛肉都在裡面了 一碗湯吃完就超級滿足的😍 我因為沒吃過 加購了一碗牛肉燥飯$30 結果我根本吃不完🤣 肉燥也很香很好吃👍🏻 另一碗是五花肉湯（中）$180 喝起來跟我的綜合湯味道又稍微不同了 牛肉超嫩的🤤超好吃～ 還點了青菜芥蘭牛肉$170 這個芥蘭比外面餐廳的芥蘭還要嫩 有一些芥蘭吃起來粗粗的我不喜歡 這間完全不會💯💯💯 炒高麗菜$60 也很鮮甜的高麗菜 很讚👍🏻 結論就是一定再訪 真的太好吃啦🤩