台北市大同區｜小良絆-涼麵專門店

涼麵口味很好吃，我個人不喜歡麻醬所以點了酒釀豆乳口味，特製的辣椒微辣，舌頭不會麻，但是卻有濃厚的麻香味，青菜很新鮮品質相當好

這麼熱的天氣，就是要吃點涼²的食物😚 我跟朋友各點了深焙胡麻及酒釀豆乳口味的涼麵 由於我不愛吃蒜泥，直接不加 有什麼不吃店員都會問過，很細心👍 我個人是吃深焙胡麻，真的超推 光看得就讓人垂涎欲滴🤤 那個舒肥雞胸肉，真的處理得超好 很嫩不柴，不論原味或是沾著胡麻醬吃都很讚 麵條的軟硬度很剛好，吃起來有豆香味很加分 搭配紅蘿蔔絲&小黃瓜絲，別有風味 跟台式涼麵完全是不一樣的口味及口感 那個溏心蛋也很好吃，完全找不到缺點😋 今天的涼拌小菜是龍鬚菜，最下面是豆腐 冰涼爽口，和風醬還有芥末籽，有點小嗆辣 但就是喜歡這一味❤️ 小²店面，位子不多，真的很好吃，候位也值得 如果怕熱等不了，可以選擇外帶 總之這間店深得我心，直接變成愛店囉

位於捷運雙連站1號出口步行約4分鐘，文青涼麵專賣店，東西卻出奇好吃，吃了好多次終於寫評論了。 涼麵（嫩雞胸、溏心蛋）$85 加大+$10 涼麵有三種醬料：胡麻、辣油、豆乳，我都點傳統胡麻，比較特別是使用黑芝麻，吸附醬汁簌簌麵條清爽順口又帶著黑芝麻微苦香氣。 照片是加大份量涼麵，半顆溏心蛋、5片舒肥雞胸、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲，麵條不像一般油麵那樣亮黃，偏自然白黃麵條，彈性略減卻換來無鹼味舒服純淨味道，夏天來碗消暑開胃涼麵，就是爽❗️ 今年夏天有機會試完其他涼麵醬料❤️