高雄市鳳山區｜阿益蕎麥涼麵綠藻麵

推薦 🌕🌕🌕🌕🌕 👉🏻 看黃小愛的頻道來的！真的就像傳說中順口欸！涼麵的部分一定要+哇沙米才夠味，老闆會先詢問你有沒有吃過如果沒有他會在介紹一遍給你聽，超讚👍 海帶芽湯雖然是免費的但也很驚人，意外的合跟涼麵超順口～ 滷味及燙青菜的部分也很厲害，燙青菜配上醬汁真的絕配，完全不死鹹又能保留菜的鮮甜超棒！滷菜的也是 整體上菜速度頗快，價位也非常平價，會建議男生可以點兩份涼麵😂😂😂 老闆老闆娘也都很熱情❤️‍🔥

▪︎吃過蕎麥涼麵跟綠藻涼麵，兩者差在麵體，味道差異不大，可自行選擇自己喜歡的麵體，醬汁內加入芥末、蘿蔔泥、海苔、蔥花，醬汁味道甜鹹微嗆爽口，吃的時候以杯就口，很適合夏天吃非常清爽，不會讓人有那種在夏天不想吃東西的感覺。 ▪︎空心菜一盤35元，cp值蠻高（口味家人說是像清燙加醬調味的感覺），可以點來吃！ ▪︎紅糟肉蠻特別的跟想像中不太一樣，甜甜的？不太是自己熟悉的口味，上菜時是涼的（不太確定是否本來就是涼著吃），個人覺得這道還好。 ▪︎上餐速度正常，服務態度親切，座位空間明亮、沒有冷氣但有電風扇不至於太熱。

個人很喜歡吃蕎麥麵，常常找尋哪裡有好吃的蕎麥麵！這間的蕎麥涼麵個人吃起來的感覺口感上還不錯，份量也足夠！蕎麥湯麵的部分，麵是差不多的，可惜的一點就是那個蕎麥湯對於長期待在日本的我來說，味道不太符合日本那種蕎麥湯的味道，有點可惜！炒菜的份量還蠻多的，皮蛋豆腐的皮蛋蛋黃非常濃郁，對於不太喜歡太過濃郁的人來說不推薦！ 貢丸湯還不錯喝！