新北市林口區｜冰匠綿綿冰-汕頭牛肉麵

牛肉三寶麵份量十足，肉很大塊又有厚度，軟爛適中，湯頭清爽好喝。加麵份量超極大碗！！千萬不要輕易嘗試。 冰品都不會太甜，用料實在。 老闆很親切～

2023年5月11號禮拜四 點了三寶牛肉麵(粗麵) 200元 麵條有嚼勁 湯我覺得有點像是藥膳？ 比較清澈 除了牛肉牛筋牛肚外 還有幾片青江菜 牛肉牛筋很嫩牛肚要嚼比較久一點點 整體吃起來覺得還不錯

店的名字很長：冰匠綿綿冰 - 汕頭牛肉麵，就是說賣冰的叫冰匠，賣麵的叫汕頭，哈哈我卻一直告訴老婆它是「冰匠牛肉麵」。 在林口，賣牛肉麵的不少，有小店有連鎖店，我個人最愛的就是這家！林口No.1！ 它的湯頭，我覺得有林東X的七八成，麵、牛肉也都很好，只是老婆說湯的確接近林東X，可是牛肉沒有那麼軟嫩中也帶Q的咬感。 林東X的靈魂，我必要那小碟辣膏，冰匠居然也有，記得添加，味道會提升！ 店的冰品，我看不少人會點，我去了幾次都因為不同原因，沒點到，緣慳一面。 一碗麵，好吃，也不用大老遠跑到台北，在林口就能吃到，也是一種幸福。