桃園市中壢區｜Purple Cafe 紫色咖啡

(以下純屬個人口感，主觀評價) 美味程度；85分 菜單風格獨特的西非料理餐廳，是一位來自奈及利亞的老闆和他的老婆共同經營的餐廳，原本擔心會吃不習慣，沒想到口味獨特，吃的很開心、美味，尤其是牛肉串非常特別，他好像加了某種特別的調味料，讓整體吃起來的口感不是台灣常吃的牛肉串味道，而是多了一點不一樣的口感，但是是很順口、好吃的味道，感覺有改良成台灣人比較能夠接受的味道，但依舊很好吃。 飲料的部分，老闆一直推薦我們可以試試看小黃瓜氣泡水，原本也很擔心會不會適應不良，沒想到意外的很解膩、順口，完全不會有小黃瓜原本的生菜味，或其他奇怪的味道，我覺得非常厲害。 在價格上，我認為還算親民的正常價格，不會因為風味獨特而有特別高的價差，會想一來再來的餐廳，老闆和老闆娘都非常親切，服務到位，很喜歡!!! 交通； 餐廳在一棟住宅大樓的一樓，大樓後方有一個還算大的停車場，可以停在那邊再步行前往，面對餐廳右手邊有一個小小的通道，可以從那個通道直接通到停車場，就不用白走許多路。

觀望了超久的全臺唯一一家奈及利亞西非異國料理，今天中午終於在沒人要陪我出門的時候來嚐鮮了！ 我只能說，照片沒辦法表現出美食的1/10好！ 親切的服務人員貼心的介紹店裡的美食，可惜原本我想好要吃的雞肉串&豬肋排辣椒湯竟早已銷售一空😅 所以點了店員推薦的西非加羅夫飯佐羅勒烤雞腿排~ 加羅夫飯是Wolof(沃洛夫人) 的主食之一，老闆為了展現完美的加羅夫飯的口感，還特地從美國挑選最適合的大米來烹煮，才能夠更充分的讓醬汁完美的扒在米飯上！😋😋 最佳吃法：加羅夫飯拌高麗菜沙拉+秘製辣醬椒醬 我的老天爺爺呀.....您怎麼讓想減肥的我在這個時候吃到這種美食....太折騰人啦😱😱😱😱 加羅夫飯的番茄及香料的醬香+略帶優酪乳味的清爽高麗菜沙拉+多重辣感層次的秘製辣椒醬，竟然讓平時幾乎不碰米飯的將整盤飯的吃光光😅😅😅 而雞腿排就不用多做贅述，如同其他評論中寫的，外皮酥脆內肉鮮嫩多汁🍗~喜歡辣的再沾著秘製辣椒醬搭配一起吃，幸福美味真是炙熱的透中島最大的享受！

進門後就發現店家非常熱情❗️ 非常詳細說明餐點內容 而且也會介紹吃法～ 這次和朋友各體驗一道店家推薦餐點 ❶燉番茄雞腿排飯+A套餐（一杯飲料） 朋友選擇這道特色餐點 端上桌後味道非常濃郁❗️ 雞腿排整個也非常Juicy 番茄醬搭配飯或是腿排都有別種風味～ ❷加羅夫飯+A套餐（一杯飲料） 店家向我們介紹的時候 說明這道餐點的米比較長的 口感也不同 當下聽到覺得蠻特別的所以決定來試看看 餐點中有附上一小碗高麗菜(沙拉？) 單吃的話會覺得有點膩 可是高麗菜和飯搭配一起很有特色！ 一開始我沒有很喜歡這種飯 吃到最後真的直接打臉🤣 超想問店員能不能續飯哈哈哈哈哈 用餐中店家有招待我們一種非洲小點 名字很特別呦～叫做「親親」 方塊造型、口感很像麻花捲 吃了幾口後很想問店家有沒有單獨販售！ 非常適合搭配下午茶來品嚐～ 店家內有播放親親的影片介紹 有機會大家也可以邊吃邊觀看製作影片👍