桃園市桃園區｜明山牛肉麵

本次餐點內容：牛肉麵(150) 這間已經是桃園在地的老店了，位置其實不是很方便，附近是有收費停車場，用餐基本上多位附近上班族及在地人，餐點口感整體上不錯，環境整潔有待加強！ 牛肉麵：首先湯頭是紅燒的，喝起來蠻順口的，不會有調味過重的感覺，搭配牛油及酸菜口感再提升👍，牛肉塊大小不一共5小塊，口感非常嫩又入味好吃，麵體是標準寬麵，Q彈有嚼勁！

第一次去點了炒飯，有鍋氣超級香 小菜也不錯，在旁邊夾好給老闆切 印象很好，炒飯很推 第二次去點了牛肉麵，紅燒湯頭不算太鹹（比起永川），牛肉也有軟嫩，不過類似刀削（但不是）的粗麵對我來說不太搭，還吃到剛好黏在一起沒透的 五顆星給炒飯跟小菜

用餐時刻座無虛席， 麵條也是很常有嚼勁、湯也很入味， 但加起來總是覺得好像缺少了什麼。