新北市新店區｜好家牛肉麵（10月15日開業）

吃完當下才發現，從隔天開始要公休一個月，搬到這邊附近六年才知道有這樣一家牛肉麵店，叫大碗的跟先生一起分享，湯不夠還可以加湯，店家很有紀律，小黃瓜擺盤的長短一致、也是非常好吃的一道小菜，店家用餐環境舒適、乾淨。男生大部分不會主動去拿小菜，但在這裡我看到拿小菜的都是男生，我想店家的手藝真的不錯，只是下次要吃麵要等一個月後，算日子11/14也快了。

調味對我來說不怎麼鹹，但是湯很濃。老闆說湯不夠可以加，本來也想這麼做，不過喝著喝著居然也夠配完麵。 老闆說牛肉是用花腱，所以一碗可以吃出不同口感。確實除了其中一塊咬勁十足外，其他都是入口即化，可見燉了相當久，很適合我。

用餐環境乾凈涼爽，小菜入味好吃！ 點了大碗醡醬麵，吃到一半已有飽腹感，醡醬麵條很扎實，豆干和肉末也多，第一次吃到差一點吃不完的（大碗），值得推薦！