桃園市中壢區｜温鮮煮麵所

看了評價很兩極化！但沒嘗過怎麼會知道好不好吃呢… 環境走日系風乾淨明亮，藍色招牌非常顯眼好找，年輕老闆服務很開朗耐斯，聽說店家已傳承第三代了！ 來吧！今日晚餐想吃點開胃涼涼的主食，倆人決定外帶來份蒜辣涼麵跟芥末涼麵再搭碗味噌豆腐貢丸湯+茶碗蒸！（涼麵盒上用封膜處理覺得很讚） 口感：份量比我想像的多，麵體Q彈有嚼勁，上面灑滿滿的小黃瓜絲，附一大包芝麻醬，底層已有加入蒜辣醬，攪拌後吃的蒜味滿濃厚的，微辣程度剛好，麻醬帶有微甜！芥末整體表現不錯，吃起來小嗆鼻，是會一口接一口吃上癮的！ 味噌湯中規中矩，湯頭濃郁不會死鹹味。營養滿分的蛋香茶碗蒸軟嫩滑溜還有蛤蜊鮮甜的味道（是錯覺嗎）😅 吃下來就是一個字「撐」，還讓我打了飽嗝，食物真的不錯100初大洋吃的很開心，下次再訪來嘗鮮舒肥嫩雞😋

蒜辣口味的涼麵好吃，調味不是重口味的，是微辣加上淡淡的蒜香，搭配香腸入口香氣四溢，搭配肉燥也滿有特色的，環境乾淨舒適。

氣氛超棒 音樂也很和緩 涼麵超好吃 半熟蛋超級完美 是值得一來再來的店