桃園市中壢區｜無名麵店（仙女意麵）

每一樣都很推啊！！ 1.台南乾意麵+自制辣椒👍👍👍 2.肉羹米粉、意麵（肉羹用黑豬肉手工自製）👍👍👍 3.各個滷味👍👍👍 4.有機地瓜葉👍👍👍 5.自家種的雲林蒜頭👍👍👍（季節性，我覺得蠻大顆的，我都買100元可以用好幾天） 因為我都是外帶，店家一律都是湯跟麵分開，我覺得很貼心，然後連紅繩的綁法都有特別講究，有一次不小心羹湯從踏墊滾下來一點湯都沒漏出來👍 再來滷汁跟一般麵店不同，滷好店家會加蒜絲再加上自製辣椒真的絕配，一吃過就回不去了 店家只有老闆跟闆娘兩人作業，每次去他們不是忙客人就是忙準備材料，剛剛看到評論說態度不好，我覺得是話不多又忙又加上這麼熱其實可以體諒耶～有時候有稍微的空檔老闆跟闆娘也會聊一下，其實人都很好也很有愛心～希望店家能一代傳一代，我要一直吃到啊啊

意外發現很合我胃口的小麵店，小菜滷的很入味，乾意麵加老闆的辣真是一絕😋

本人認為是內壢最美味羹湯頭，沒有過多澱粉勾芡， 我喜愛搭配意麵還有店裡附2種辣椒， 愛吃大辣的一定要去試，滷味也是一絕。 目前疫情期間無內用。