新北市土城區｜福州乾拌麵

我是快10年的老客人也是常客，從以前有個阿嬤會在店裡幫忙那時候就開始來消費了，老闆娘服務很好也很客氣，但是昨天去消費時點個紅油餛飩，覺得這次味道有點怪怪的，跟老闆娘反應 老闆娘也很客氣的幫我換一份，結帳時老闆就在很多客人面前對我大小聲，嗆我說吃不習慣可以不要來吃阿（你是生意太好做到會囂張嗎？），客人都不能反應嗎？但還是要說老闆娘跟老闆娘女兒態度都很好，還是覺得這是一家很棒的店，但是對於老闆的服務態度跟處理事情的方法，對我來說絕對是不及格，自己家裡也是開餐廳的，如果我對客人這樣講可能會被砸店吧～

幾十年的歷史，口味依舊好。 乾拌麵條紮實，不知是不是用中筋和高筋麵粉調和成的這種好吃的比例～ 綜合湯很好喝，清清爽爽的，有貢丸魚丸餛飩三種，CP 值超高。 總覺得他挑的地瓜葉特別嫩，沒有太多根枝，醬料也簡單不會太鹹～ 縱合水餃很棒，可以一次吃到多種口味！ 二個人吃這些...不用200，還很飽^_^ 重點是吃完不會有口渴的現象.....

●偶會經過明峰街.卻不知轉角有樸實的麵店 ●乾麵屬清爽.好吃.價格平民.桌上的辣油/辣椒粒都是不辣.隨意加.添增香氣 ●最喜歡的是綜合湯(料多)CP質高/超推薦. ●店家親切.不過坐在靠廚房角落.2次被老闆從後面廚房走出.默默遞食嚇了一跳