新北市板橋區｜府中涼麵

店裡販售的涼麵有四種口味，但本人只對榨菜肉絲涼麵感興趣，雖然是第一次光顧，最後還是選了榨菜肉絲涼麵來試試；另外，這裡也有各式熱呼呼的烏龍湯麵任君挑選嚐鮮。 榨菜肉絲涼麵端上桌看起來一般般，吃進嘴裡，傳統麵條彈性ok，一開始以為麻醬醬料放得太少，實際拌勻後香氣四溢，芝麻味不會太濃，榨菜清脆也不會過酸～ 桌上有罐標示著「很辣」的辣椒醬，既然店家都這麼說了，料敵從嚴?！加了大概七滴的辣油，結果真的香辣無比！大幅地提升了麵體和麻醬調和後的完美味道😍 再來是三合一味噌貢丸蛋花湯，有兩顆口感Q彈的貢丸，味噌湯本身用料調味實在，放了小魚干增加湯頭鮮味，讓整碗湯味噌滋味不會過於厚重，真好喝😘 對了，店裡還有小菜專櫃，想要在這裡吃得多樣十分飽足也沒問題喔😁

榨菜肉絲涼麵好吃 味增湯很熱好喝，小魚乾料很多

涼麵不膩，小黃瓜給很多，三合一湯味道很濃好喝❤️