桃園市大溪區｜陳師兄素肉圓

素食料理來說很不錯了！ 肉圓皮Q軟，清淡的口感應該是清蒸，內餡鹹甜豆皮僞肉燥，還有加上筍，似乎想接近原始口感，醬汁微甜，價格合理。 什錦湯很澎湃，菜頭、紅蘿蔔、油豆腐、豆皮、杏鮑菇、素肉，配上素肉圓很剛好也滿足。 假日用餐時間人很多，可以離峰時段來。

友人介紹厲害的名店 到了才知道原來是素食，真妙 不過以前吃素食的經驗也不錯 就來試試看吧！ 麻醬麵香氣四溢，讓人吃完想再來一碗 對食量較大的人來說可能要1.5-2碗才會有飽足感 如果有什麼是一碗不能解決的那就叫兩碗 或是加點其他的 炸肉圓也非常色香味俱全 吃的時候不會有那種素食麵粉製品的味道 再加上店家招牌辣椒 相當清爽，口感洽到其中 肉圓包裹的麵皮不像一般炸肉圓這麼酥脆這麼硬 在炸肉圓中算偏軟 但不至於太爛

全店皆為素食。略有人潮，內用外帶需要排隊，素肉圓的醬好吃及皮厚實Q彈，首推什錦湯麵，清淡好看健康又好吃。