桃園市中壢區｜新中北雲泰小館

前晚帶著6大3小來中原夜市逛逛 用谷哥查尋附近泰式料理 口味上老闆會詢問客人做調整 我們吃完美食心中排名餐點： 1.泰式打拋豬飯：香味夠勁，下飯一口接一口，爆推 2.泰式椒麻雞：酥脆多汁肉厚，激推 3.泰式檸檬魚：酸辣開胃，鮮甜魚肉，絕推 4.泰式椒鹽蝦：香味夠味蝦新鮮又大隻，超推 5.涼拌海鮮沙律：酸辣透心涼，食慾大開，海鮮鮮甜，必推 6.台式肉絲粄條：份量十足，好吃Q彈，可跟老闆要求口味辣度調整，也是絕推 7，泰式綜合炒時蔬：爽脆鮮甜色香位俱全，推薦 優點： 店內環境乾淨衛生 服務好，老闆親切 餐點份量太佛心啦 缺點： 只看老闆跟廚師是同一個人煮及店員服務及備料，感覺人手不足啦，有等15分鍾左右;另外還要用外送及外帶 驚訝點： 店員先幫我們送上飲料，並說因為餐點現點現做，大約要等15分鐘，請見諒。(這服務可以，不錯) 果然沒白等，美味佳餚呈現，大姆哥給你們讚讚! 平價美食真CP，值得推薦，會再來!!!

昨晚真的很感謝老闆幫忙🥹人真的很Nice👍👍👍 —————————————————————————— 哎呦～～最近跑了好幾次，都是關門整修中，終於等到開店👏 一到店內，發現又換新的老闆了😲 最早之前超喜歡吃泰國老闆煮的泰式美食料理；中間又換老闆，現在則是第三次換新老闆開店！ （我邊看菜單邊跟老闆聊天才得知前老闆不做了頂讓出去😄） 嗯嗯😏老闆親切解說自己推薦菜以及因試營運還未開放內用喔😓抱歉，若服務不周到，請見諒，並叫我慢慢來沒關係😑（這老闆人很客氣似乎很好聊天💬） 看了看，於是乎我點了外帶一份泰式打拋豬飯，看味道如何…🤔️ 因爲超喜歡吃正宗泰式打拋豬，正宗泰國用的可是打拋葉提煉，但很少吃到用打拋葉的，大部分都是九層塔及蕃茄搭配提香味！😏 等待過程中，我肚子不爭氣快憋不住，可能是中午吃太多美食吧～想借廁所，於是問了老闆… 我：抱歉老闆我可跟您借廁所嗎？我很急😭 老闆：爽快又大方直接跟我說裡面請，注意廁所內地板剛拖完地濕滑小心喔！（😊感覺真貼心👍） 我：好謝謝老闆😊 上完廁所後，看到老闆整理一桌子，並上前跟我說⋯ —————————————————————————— 老闆：您好，因您在上廁所，我想說剛煮的外帶會涼掉～～😉 乾脆今天特例開放內用一桌給您用餐，並重新幫你煮新的一份泰式打拋豬飯享用，您在幫我試看看我泰式打拋豬味道如何，並給予我建議及反饋等等～ 這樣我才能改善及做更好的服務品質，滿足客戶需求，還有因為我泰式打拋料是專程跟泰國阿姨學的料理，用的是辛香料是用打拋葉去提煉製，跟一般用台式九層塔及蕃茄方式不同喔，等會您吃看看看味道如何？看有合您胃口嗎⋯⋯祝您用餐愉快，謝謝🙏 我：Oh my god 我有聽錯嗎？老闆，我就是想吃到用打拋葉提煉的料去做的正宗泰式打拋豬，太棒了👏👏👏🌟但一直都找不到店家呀！幾乎都是吃到九層塔及蕃茄煉製（所謂台式煉製） 老闆：哈🤣您沒聽錯喔！ 我：老闆真的很不好意思😭還讓您浪費一份食材，又特例讓我到店內使用餐點，真得很感謝您！！ 老闆：沒關係，客人至上，看到客人吃到我料理，臉上露出的滿足笑容，這就值得了啦👍 我：好的👌感恩🥹老闆，您人真好貼心親切又大方，而且店內裡裡外外真的環境清潔又乾淨，讓人感覺用餐真舒適，外加服務態度真的很棒😁 老闆：謝謝您讚美，若有不足及需要改進地方可跟我們建議喔😃🙏 我：好的👌謝謝老闆！ 吃後感想： 真的美味又好吃😋打拋葉的香味四溢，讓我扒飯一口接著一口，魚露的魚香味帶點鹹味，口味及辣度還可跟老闆特製，很下飯食慾大開，真的是大推 這 正宗泰式打拋豬肉飯 ！！💪💪💪 後續：我吃完後，有當下給予老闆一些建議及反饋後👍 嘿嘿，二話不說立馬就想再點外帶 紅咖哩牛肉飯 🍛以及 涼拌海鮮沙律🥗回家分享給家人吃😆 —————————————————————————— 紅咖哩牛肉飯🍛，老闆在料理時，濃郁的香氣撲鼻而來；涼拌海鮮沙律🥗則是聞到酸酸甜甜的味道👅 一到家準備分食美食給家人： 紅咖哩牛肉飯🍛 一打開份量真大，飯量足夠吃飽呀，陣陣的濃郁香氣四溢，讓人食指大動，視覺上看到辛香料層層的堆疊，釋放出令人驚艷的層次感，當辛香料碰撞粒粒分明的飯，一入口.. 檸檬葉淡淡橘香味香氣且清爽、椰奶的香醇、魚露的魚香味帶點鹹、香茅的清新、咖哩帶點香辣滋味…. 多種香氣層次逐漸釋出，視覺、口感、味覺達到極致，不知不覺就吃光光了🤣 涼拌海鮮沙律🥗 酸酸甜甜辣辣好開胃，新鮮蔬菜和鮮甜可口海鮮，清爽可口的海鮮沙拉🥗非常適合當夏天開胃菜；且份量大，蝦子及透抽又新鮮，讓人一吃就上癮！ 以上就是我的分享，大推大推，好吃泰式美食，CP值泰式料理店，一定還會再來吃的👍👍👍 #平價泰式美食、#CP值的泰式料理、#中原美食、#正宗泰式打拋豬、#驚艷層次泰式紅咖哩牛肉飯、#夏天首選的清爽可口泰式涼拌海鮮沙律、#老闆親切大方人好Nice啦

CP值泰高、餐點有夠頂 點了兩份餐吃超飽 打拋豬使用打拋葉不是九層塔，香氣撲鼻 辣度、鹹度也是很貼心的可以調整 椒麻雞，雞腿份量也是滿滿滿，肉質軟嫩，椒香味十足 真心推一個，會想再來光顧